طیب گوشت

علی ابراهیمی

توصیه های بهداشتی در روز عید سعید قربان

از طرف فرماندار محترم شهرستان قم 

با عنایت به لزوم اطلاع رسانی عمومی به شهروندان در خصوص توصیه های بهداشتی و شرعی قربانی دام در روز عید سعید قربان ، خواهشمند است دستور فرمایند پیام های بهداشتی ذیل به نحو مقتضی به عموم شهروندان و کارکنان محترم آن دستگاه و ادارات شهرستان قم اطلاع رسانی گردد :

انجام قربانی در کشتارگاه های دام استان صورت میگیرد ، کلیه خدمات نظارت بهداشتی دامپزشکی در روز عید قربان رایگان بوده و بازرسین بهداشتی و ناظرین شرعی در کشتارگاه ها از ساهت ۶ صبح تا ساعت ۱۴ آماده خدمت رسانی به شهروندان گرامی در کشتارگاه دام طیب گوشت پارسا واقع در جاده جعفریه میباشند .

شهروندان محترم میتوانند با مراجعه به قصابی مورد نظر خود یا قصابی محل در روز های پیش از عید قربان نسبت به انجام هماهنگی لازم جهت تهیه دام مناسب و ذبح بهداشتی دام در محل کشتارگاه و دریافت لاشه و آلایش خوراکی در محل قصابی اقدام نمایند .

در حین لمس دام زنده و لاشه و آلایش دام و قطعه بندی گوشت ، حتما از دستکش استفاده شود .

به منظور جلوگیری و انتقال بسیاری از بیماری های خطرناک از جمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ، تب مالت و … لاش و آلایش استحصالی پیش از قطعه بندی و مصرف بایستی به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت در یخچال ( دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد ) نگهداری گردد .

اکیپ های دامپزشکی جهت نظارت بهداشتی و شرعی بر دا های قربانی و گوشت های نذری در شهرستان قم و شهرستان ها و بخش های تابعه ( جعفر آباد ، دستجرد و کهک ) مستقر بوده و مردم عزیز میتوانند برای اخذ خدمات بهداشتی – نظارتی با این ادارات تماس حاصل نمایند .( شماره های تماس ۳۶۱۲۳۴۵۶ و ۵۷ برای قم ، ۳۶۲۲۸۹۰ برای جعفر آباد شماره ۳۵۲۲۳۴۵۰ برای دستجرد و شماره ۳۴۲۲۳۶۴۷ برای کهک )

همچنین امکان دریافت دام قربانی یا وجه آن به منظور کمک به محرومان توسط کمیته امداد امام خمینی با شماره ۰۳۶۱۵۷ ، آسایشگاه سالمندان و معلولین بهزیستی و مسجد مقدس جمکران برای انجام قربانی و توزیع گوشت نذری وجود دارد .

کارخانه تبدیل ضایعات

واحد رندینگ یا تبدیل ضایعات ( در کشتارگاه صنعتی دام قم ) با تولید پودر گوشت ، پودر خون و کلوخه استخوان همچنین روغن صنعتی آماده همکاری با تولید کنندگان واحد های تولیدی خوراک طیور و همچنین سایر واحد های صنعتی مرتبط من جمله کارخانه های صابون سازی و تولید گریس نسوز میباشد .

 

آماده سازی سفارش گوشت منجمد گوساله

آماده سازی سفارش گوشت منجد گوساله به سفارش پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی

کشتارگاه صنعتی دام قم با وجود سالن بسته بندی ، سردخانه ، دستگاه وکیوم بهداشتی ، کادر مجرب و استقرار تیم دامپزشکی آماده ثبت سفارشات گوشت گرم و منجمد دام سبک و سنگین در تناژ های بالا برای سازمان ها ، نهاد ها ، ارگان ها و شرکت های مختلف میباشد .

 

با ما در ارتباط باشید :

۰۲۵۳۳۸۰۰۱۸۵

کیلومتر ۷ جاده قم جعفریه ، کشتارگاه صنعتی دام قم ، طیب گوشت

محصولات منجمد گوشت گوساله

 

کشتارگاه صنعتی دام قم  واقع در کیلومتر ۷ جاده قم ، جعفریه با بهره گیری از سالن بسته بندی ، تجهیزات مدرن بسته بندی و شیرینگ و سردخانه های آمونیاکی نسبت به تهیه گوشت منجمد گوساله در قطعات گردن ، ران ، راسته ، قلوه گاه و سردست در بسته بندی های مجزا با رنگ های متفاوت ، اقدام نموده است و آماده انعقاد قرار داد با شرکت ها ، ادارات ، سازمان ها و … میباشد .

در ادامه به معرفی محصولات با تصاویر میپردازیم :

راسته منجمد گوساله

 

گردن منجمد گوساله

 

ران گوساله منجمد

 

 

سردست منجمد گوساله

 

قلوه گاه منجمد گوساله

همچنین لازم بذکر است تمامی محصولات تحت نظارت مستقیم دامپزشک قطعه و بسته بندی میشوند .

با ما در تماس باشید :

(۰۲۵)۳۳۸۰۰۱۸۵-۰۹۹۲۹۸۲۳۷۲۵